난리난 ‘꿀떡 시리얼’ 먹어봤더니…쫀득달콤 ‘K-디저트’ 핫한 이유 있네
2024-12-11 11:27:49 원문 2024-12-11 06:00 조회수 891
기존 제품을 색다르게 요리하거나 어울리지 않을 것 같은 재료를 조합해 자신만의 방식으로 특별한 음식을 만들어 먹는 ‘내시피족’들이 늘고 있다. ‘내시피’는 ‘나만의 레시피’라는 뜻의 신조어로, 각자의 개성과 취향을 존중하는 MZ세대(1980~2000년 초반 출생)의 사고방식을 잘 드러낸다. 다양한 예능 프로그램이나 사회관계망서비스(SNS)에서 인기를 끄는 ‘내시피’를 알아보고, MZ세대의 유쾌한 음식 문화를 체험해본다.
◆꿀떡 시리얼(ggultteok cereal)이 뭐길래=떡집이나 마트 등에서 흔히 볼 수 있는 한국 전통음...
-
교육부 "내년 의대생 많아져 5.5년제 검토? 대학에 맡길 일"
10/31 09:14 등록 | 원문 2024-10-30 12:47
6
3
[세종=뉴시스]김정현 기자 = 교육부는 의대생 집단 휴학에 사실상 '조건 없는...
-
反간첩법 구속자 가족 “中서 구속된후 면회-통화 못해… 생사도 전해듣는 실정”
10/30 20:47 등록 | 원문 2024-10-30 20:21
1
0
지난해 12월 중국에서 50대 한국인 남성 A씨가 반(反)간첩법 위반 혐의로 구속된...
-
판사에게 "마약이 왜 불법이죠?" 따진 20대 여성, 집유
10/30 19:17 등록 | 원문 2024-10-30 17:11
3
10
[남양주=뉴시스]이호진 기자 = “마약이 왜 불법이죠? 판사님이 왜 그걸...
-
무인 사진관서 성관계한 커플에 업주 '충격'…"가게 접겠다"
10/30 18:54 등록 | 원문 2024-10-30 14:24
2
3
본인이 운영하는 무인 사진관에서 남녀가 성관계하는 모습을 포착했다는 업주의 사연이...
-
“북한군 러 파병, 3차 세계대전 첫발” 우려…이미 북한군 사상자 발생 주장도
10/30 18:43 등록 | 원문 2024-10-30 17:09
1
1
북한군이 우크라이나 전쟁 격전지인 러시아 본토 쿠르스크주에 배치된 데 이어...
-
10/30 14:49 등록 | 원문 2024-10-30 08:43
3
3
지난 27일 제50회 일본 중의원 선거가 실시된 가운데 일부 의원의 여성 스태프들이...
-
“멀쩡히 군대 갔다 다쳐서 조기 전역”…의병전역 매년 1000명 넘어
10/30 13:58 등록 | 원문 2024-10-30 11:18
5
4
[헤럴드경제=신대원 기자] 최근 5년간 군에서 심신장애(의병전역)로 조기 전역한...
-
[단독] 초코파이 강제로 먹이는 ‘육사 파이데이’…인권위는 의견표명 포기
10/30 13:38 등록 | 원문 2024-10-30 11:24
6
14
국가인권위원회(인권위)가 육군사관학교(육사) 방문조사를 통해 선배가 후배들에게...
-
수험생, '재시험' 소송 취지 변경…연세대, 대형로펌 변호인단 선임
10/30 13:28 등록 | 원문 2024-10-29 22:49
3
14
(서울=뉴스1) 정윤미 김예원 기자 = '연세대 수시논술 유출 논란' 관련 집단...
-
박지원 前국정원장 "김주애 후계자 아냐, 유학 중인 아들 있다"
10/30 12:08 등록 | 원문 2024-10-30 08:22
2
4
국가정보원장을 지낸 박지원 더불어민주당 의원이 김정은 북한 국무위원장의 딸인...
-
10/29 21:57 등록 | 원문 2024-10-29 17:36
4
7
중국 당국이 간첩 혐의로 한국인을 체포했다고 공식 확인했습니다. 린젠 중국 외교부...
-
[단독] "연세대 논술 유출" 수험생 측, 재시험 이행 소송 나섰다
10/29 20:58 등록 | 원문 2024-10-29 19:35
0
3
【 앵커멘트 】 연세대학교 논술 시험 문제가 유출됐다는 논란과 관련해 오늘 논술시험...
-
[단독] 경찰, ‘연세대 논술문제 유출’ 관련 디시인사이드 압수수색
10/29 20:57 등록 | 원문 2024-10-29 16:54
1
1
최근 발생한 연세대 논술문제 유출 사태와 관련해 경찰이 논술 문제 관련 글을 올린...
-
[주장] 그럼에도 불구하고 학생부 종합 전형이 존재해야 하는 까닭
10/29 20:44 등록 | 원문 2024-10-29 11:58
8
21
고등학교 교사로 재직할 당시 동료 교사들 중에, 다른 대입 전형은 싹 다 없애고...
-
[속보]“北 파병 대부분 앳된 20대 초반…전투능력은 낮지않다”
10/29 19:49 등록 | 원문 2024-10-29 19:07
2
0
국가정보원이 북한 군부 내 대표적인 ‘특수작전통’인 김영복 조선인민군 총참모부...
-
[속보] 젤렌스키 "윤 대통령과 대화…'북한군 개입' 논의" [로이터]
10/29 18:41 등록 | 원문 2024-10-29 18:25
3
5
젤렌스키 "윤석열 대통령과 대화했다"
떡집이나 마트 등에서 흔히 볼 수 있는 한국 전통음식 ‘꿀떡’을 이용한 이색 레시피가 최근 해외 인플루언서 사이에서 입소문을 탔다. 틱톡·유튜브 등에서 ‘꿀떡 시리얼(ggultteok cereal)’을 검색하면 다양한 문화권의 이용자가 만든 먹방 영상을 쉽게 볼 수 있다. 중동지역에서 활동하는 니사르푸트리는 알록달록한 꿀떡을 시리얼처럼 맛보면서 “버블티처럼 쫀득하다” “우유랑 먹으니 떡이 더 부드럽고 맛있다” “맛이 없을 수 없는 조합” 등 호평을 쏟아내기도 했다.
드라마나 영화 등을 통해 K(케이)-콘텐츠 속 한식이 주목받는 가운데, 한국 디저트를 접한 외국인들이 각자의 방식으로 새로운 ‘한국 레시피’를 만들어내고 있다. 우리에겐 다소 낯선 방식이지만, 외려 외국인의 시선에서 창의적인 조리법이 탄생하고 있는 것이다. 이런 인기를 증명하듯 ‘꿀떡 레시피’는 해외 SNS를 중심으로 먼저 유행하다가 국내로 역수입됐다. 한국인도 모르는 ‘한국 레시피’가 외국인들 사이에서 화제가 된다니 세계 속에 자리 잡은 한국 문화의 위상이 실감난다.
꿀떡 시리얼을 만드는 방법은 아주 간단하다. 꿀떡을 우유에 부어 먹으면 되는데, 이때 가위로 떡의 끝을 살짝 잘라 우유가 잘 스며들게 하면 한층 더 맛있게 먹을 수 있다. 이처럼 먹는 방법은 아주 단순하지만, 예상 밖의 맛 조합과 떡의 쫀득한 식감이 외국인들의 입맛을 사로잡은 것으로 보인다.
다양한 연령대의 기자들과 함께 ‘꿀떡 시리얼’을 만들어 먹어본 결과, 조리법이 간단해 좋았지만 맛에 있어서는 호불호가 극명하게 갈렸다. “일반 시리얼보다 꿀떡 시리얼이 더 맛있다”는 쪽에선 우유에 담갔더니 떡이 더 말랑하게 느껴지고, 우유가 더 달고 고소해진다는 장점을 꼽았다.
특히 쫄깃하고 젤리 같은 떡의 식감이 좋고, 우유와 함께 먹으니 한 끼 식사 대용으로 충분히 든든하다는 의견도 있었다. 기본적으로 떡 자체가 쌀을 원료로 만들어 소화에 부담이 적고, 소분도 편해 간단한 도시락으로 활용도 가능해 보였다.
반면 “따로 먹는 것이 훨씬 낫다”는 이들도 있었다. 외려 떡과 우유가 잘 조화되지 않고, 꿀떡 자체의 맛이 반감된다고 했다. 떡에 바른 참기름이 우유에 둥둥 떠서 먹기 전부터 거부감이 든다는 사람도 있었다. 또 간식으로 먹기엔 열량이 높아 부담스럽다는 의견도 나왔다. 실제로 식약처의 식품영양성분을 보면 꿀떡은 100ｇ당 210㎉, 1개당 40~50㎉로 작은 크기에 비해 칼로리가 높은 편이다. 만약 꿀떡 시리얼에 도전한다면 건강을 생각해 적당량을 섭취하는 것이 좋겠다.
걍 꿀떡 아님...?
조합 의외로 괜찮아보이는데
금방 물릴듯